El crisantemo es una flor que puede embellecer cualquier espacio con sus hojas lobuladas, tallos fuertes y flores espectaculares. No solo es una planta de jardín sino también una opción duradera para estupendos arreglos florales.
Conocido científicamente como Chrysanthemum, es una de las flores más populares y apreciadas en todo el mundo. Su nombre proviene del griego “chrysos” que significa oro y “anthemon” que significa flor, refiriéndose a las primeras variedades doradas que se cultivaron en China hace más de 2.500 años.
Hoy en día, los crisantemos son sinónimo de belleza y versatilidad, encontrándose en una amplia gama de colores, formas y tamaños.
La Flor
El crisantemo es una flor compuesta, lo que significa que lo que parece ser una sola flor en realidad es un conjunto de muchas pequeñas flores llamadas floretes. Estos floretes pueden ser de dos tipos: ligulados (en forma de cinta, que forman los pétalos) y tubulares (que forman el centro de la flor). La combinación de estos floretes es lo que da lugar a las diversas formas y tamaños de los crisantemos.
En cuanto a los colores, tienen una variedad casi infinita, blanco, amarillo, naranja, rosa, rojo, morado y hasta verde. Algunas variedades también presentan matices multicolores, lo que añade un atractivo especial a los arreglos florales.
Hojas y tallo
Las hojas del crisantemo son generalmente de color verde oscuro, lobuladas y con bordes dentados. Su tamaño y forma pueden variar dependiendo de la variedad, pero en general, son gruesas y algo correosas al tacto. Estas hojas no solo son importantes para la fotosíntesis, sino que también aportan un atractivo contraste visual con las flores.
El tallo del crisantemo es erguido y resistente, cualidad que permite que la flor se mantenga recta incluso en condiciones adversas. Dependiendo de la variedad, los tallos pueden ser largos y esbeltos o cortos y robustos, propiedades que influyen en su uso en arreglos florales.
Comparación con otras flores
El crisantemo comparte ciertas similitudes con otras flores de la familia Asteraceae, como las margaritas , los girasoles o los ásteres, especialmente en su forma básica de flor. Sin embargo, lo que diferencia a los crisantemos es la complejidad y diversidad de sus flores, que pueden ser sencillas o dobles, con pétalos en forma de espiral, rizo o aguja. Mientras que las margaritas suelen tener un solo círculo de pétalos alrededor de un centro amarillo, los crisantemos pueden tener múltiples capas de pétalos creando una apariencia más densa y elaborada.
Variedades de Crisantemos
Existen miles de variedades de crisantemos clasificadas según la forma de la flor, el tamaño y la disposición de los pétalos. Algunas de las más comunes son:
De flor simple o tipo margarita: se parecen mucho a las margaritas, gracias a sus pétalos blancos y centros amarillos. La principal diferencia es que sus centros son un poco más grandes que los de las margaritas, y sus pétalos están espaciados por igual a su alrededor.
Anémona: Se caracteriza por un centro prominente de flores tubulares rodeado por un círculo de pétalos planos.
Pompón: Tiene una forma esférica perfecta con pétalos cortos y curvados, dando la apariencia de un pompón.
Araña: Posee pétalos largos y delgados que se extienden hacia afuera, a menudo curvándose en diferentes direcciones, imitando las patas de una araña.
Decorativo: Una de las variedades más comunes, con pétalos densamente dispuestos que pueden ser planos o ligeramente curvados, creando una flor grande y llamativa.
Incurvado: Los pétalos se curvan hacia adentro, formando una bola densa y compacta.
Curiosidades
El crisantemo no es solo una flor hermosa; es un símbolo cultural, una medicina tradicional y un elemento esencial en la horticultura y el arte. Su rica historia, que abarca continentes y milenios, lo convierte en una de las flores más significativas y versátiles del mundo.
En la medicina tradicional china, los pétalos de crisantemo se utilizan para preparar un té que se cree que ayuda a mejorar la visión, reducir la inflamación y calmar la fiebre. También se utiliza en tratamientos para la piel y para combatir resfriados.
En China y Japón, las hojas jóvenes de crisantemo se añaden a sopas y ensaladas. Tienen un sabor ligeramente amargo y a menudo se usan en la cocina asiática para dar un toque único a los platos.
En el ámbito científico, los crisantemos han sido objeto de numerosos estudios por sus propiedades medicinales y por su capacidad para absorber contaminantes del aire. Algunos estudios han demostrado que las plantas de crisantemo pueden ayudar a purificar el aire interior, eliminando sustancias químicas como el benceno y el formaldehído.
Cuidados en el Jarrón
Para disfrutar de los crisantemos en su máximo esplendor es importante seguir algunos cuidados básicos:
- Al recibir los crisantemos, es recomendable cortar los tallos en un ángulo de 45 grados con tijeras afiladas. Esto aumenta la superficie de absorción de agua y prolonga la vida de la flor.
- Cambia el agua del jarrón cada dos días y añade un conservante floral que ayude a prevenir el crecimiento de bacterias y proporciona nutrientes esenciales.
- Coloca el jarrón en un lugar bien iluminado pero sin exposición directa al sol, el calor excesivo puede marchitar las flores más rápido. Las temperaturas frescas son ideales para prolongar la vida de los crisantemos.
- Asegúrate de retirar cualquier hoja que quede sumergida en el agua, puede descomponerse rápidamente y contaminar el agua acortando la vida de las flores.
- A medida que algunas flores se marchitan, retíralas para evitar que afecten a las flores restantes.
